고창 해풍고추축제 일정, 장소, 축제 소개
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고창군의 해풍고추는 청정지역인 서해안 일대에서 생산된 고추로 생육에 적합한 일조 시간, 토양, 습도 등 천혜의 생태적 조건과 칠산바다에서 불어오는 해풍을 맞고 자라 병충해에 강한 특징을 가지고 있다고 합니다. 전국 최고의 미네랄과 게르마늄을 함유한 황토에서 터널식으로 재배하여 세척 후 해풍과 태양열을 이용 건조시키므로 색상이 선명하고 껍질이 두꺼우며 고추 특유의 매콤 달콤한 맛과 향이 특히 좋다고 합니다.
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고추의 효능으로 말한다고 하면, 고추는 발한과 식욕촉진, 건위제, 회충, 요충의 구충제로 쓰여 왔습니다. 또한 호흡기 계통의 질병의 회복을 빠르게 하며, 피부를 자극해 혈액순환을 촉진시키는 약리 작용을 지니고 있습니다. 특히 고추의 매운맛 성분인 캡사이신은 발암억제 효과가 있는 것으로 밝혀져 항암제로 개발하기 위한 지속적인 연구가 진행되고 있기도 합니다. 한편 고추의 매운맛은 다이어트와 피부미용에도 효과가 있다고도 알려져 있습니다.
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고창군 해풍고추를 소개해 드리겠습니다.
바다海 바람風 이란 이름을 갖고 있는 고창군 해풍고추는 천혜의 생태적 조건과 칠산바다에서 불어오는 해풍을 맞아 병충해에 강합니다. 우리 밥상에 빼놓을 수 없는 고추, 해풍고추로 조리하여 더없이 ‘행복한 밥상’ 이 되길 바라는 마음을 담아 고창에서 고창해풍고추축제가 열립니다.
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고창 해풍고추축제 일정 및 장소,
축제기간 : 2018.08.25 ~ 2018.08.26
축제장소: 전라북도 고창군 해리면 청해1길 15
행사장소 : 해리복지회관
연 락 처 063-563-6014
홈페이지 http://seawindgochu.gochang.go.kr
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고창 해풍고추축제 와 함께 즐기면 좋을 근처 관광명소입니다.
용문굴
전라북도 고창군 아산면 선운사로 250
선운산도립공원 관리소 063-560-8681
선운산도립공원 문화관광안내소 063-560-8687
도솔암(고창)
전라북도 고창군 아산면 도솔길 294
종무소 063-564-2861, 561-0075
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